Handayani, Anna, Alimin Alimin, dan Wa Ode Rustiah. “Pengaruh Penyimpanan Pada Suhu Rendah (Freezer -3oC) Terhadap Kandungan Air Dan Kandungan Lemak Pada Ikan Lemuru (Sardinella Longiceps)”. Al-Kimia 2, no. 1 (Juli 28, 2014): 64-75. Diakses Agustus 5, 2025. https://tes-ojs.uin-alauddin.ac.id/index.php/al-kimia/article/view/1639.