Oktavia, N. D., I. Majid, dan A. Mutmainna. “Pemanfaatan Buah Patikala (Etlingera Elatior) Terhadap Kualitas Mikrobiologi Daging Ayam Afkir”. Anoa: Journal of Animal Husbandry, Vol. 3, no. 1, Februari 2024, hlm. 41-48, doi:10.24252/anoa.v3i1.41546.